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管事员工(五险单休包吃住)
管事员工(五险单休包吃住)
2600-3400元/月

五险 提供食宿 工作餐 年终奖 晋升空间

工作性质 全职
工作区域 县城
工作年限 不限
已投简历 3人
职位类别 客户服务 - 客户服务
招聘人数 4人
学历要求 高中
浏览次数 6556人次
职位描述

1. 每日根据中西厨房、员工餐厅原料采购,做好原料的分类、清洗等初加工工作;
2. 在中餐厅、宴会厅开餐前,根据订单及零点菜单,按照菜肴制作要求规范而及时地做好海鲜、水产类的宰杀处理工作,保证开餐期间菜肴的及时出品;
3. 每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗,保证洗涤和消毒质量,将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜;
4. 每日清洁保洁柜和餐车,做好维护保养工作;
5. 负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作,使用完毕后及时清洗,每周保养;
6. 正确使用洗碗间的设备设施,遇有故障及时报修;
7. 每日开餐前后清洁厨房地面、墙面,保证地面无积水、无污浊、无杂物,墙面无积灰、无脏迹;
8. 每日开餐后负责清倒厨房垃圾桶,保证垃圾桶清洁、无异味;
9. 定期清洗厨房下水道,保证下水道清洁、无杂物堵塞;
10. 工作完毕,及时关闭水、电、气等开关,做好安全和节能降耗工作;
11. 保持工作区域的清洁卫生;
12. 积极参加培训,提高综合水平;
13. 完成上级交办的其他工作。

工作地址

城南大道

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