1.在收银领班的领导下，自觉遵守财经纪律和财务制度。 
2. 严格执行《员工手册》、《员工行为规范》，做好上岗前仪表仪容的自我检查。服从工作安排，准时上班，不随意脱岗、提前下班。
3.上班前，备齐结账时所需的一切用品，配足找零用备用金，工作时间不得携带私人款项上岗。翻阅交班记录簿，做好交接签名，完成与上班收银员的交接工作。参加餐饮、康乐班前例会和班组定期例会，了解当日的预订及优惠销售情况。
4.严格执行现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定等规章制度，营业款不得擅自取长补短，长短款应按规定如实反映，保证备用金的完整无缺。
5.熟练掌握各种收银工作的要求和操作规范；熟练掌握酒店的各种营销活动和有价票券的使用规则。 
6.熟练掌握并使用收银系统、会员管理系统、票证管理系统、发票系统。
7.负责宾客消费的入账工作，迅速、准确地完成消费结账工作。认真解答宾客提出的相关问题，遇特殊情况，及时向上级报告处理。
8.每天营业结束后，将核对无误的当班报表上交餐饮稽核员，正确填写《内部交款单》随营业款装入交款袋，经旁证确认投入保险箱内，并做好交接记录。
9.积极参加服务规范、礼节礼貌、收银业务等相关知识的培训和考核，提高业务素质。
10.爱护和正确使用各种机器设备，如电脑终端、打印机、计算器、点钞机、POS机等，遇故障及时报修，保证各项设备的正常运转。
11. 每天做好工作区域的清洁卫生工作。
12.完成收银领班临时交办的其他工作。

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