1.有休闲西式肉制品现场品控管理经验优选，能独立带队3-8人现场品控小组；
2.熟悉国家强制肉制品专用标准；
3.熟练处理异物管控等质量事故，具备现场叫停权意识；
4.抗压能力强，应对突击检查、客户验厂、客诉等紧急问题处置经验.

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